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AUTENTICIDAD Y PLENITUD EN UNA COCINA LLENA DE SABOR
La cocina china que ofrece Shanghai Mama es una cocina llena de propuestas que llevan al comensal a un mundo de contrastes y sabores diferentes. Traemos a las mejores zonas de Madrid una cocina callejera, típica de Shanghai con sus platos e ingredientes más representativos.
UN LUGAR DONDE LOS INGREDIENTES SON LOS PROTAGONISTAS
Además de sus locales tan vanguardistas, la cocina de Shanghai Mama tiene un claro protagonista: Los ingredientes tradicionales en la gastronomía china donde cada alimento tiene una razón de ser.
Potenciamos las cualidades de todos ellos en nuestros platos para que el sabor y la tradición vayan de la mano.
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