MENÚ ESPECIAL DEL DÍA

ENTRANTES

Sopa miso

Ensalada wakame

Gyoza de pollo y verduras a la plancha

PRIMERO (a elegir)

Bandeja de sushi variada

(2 sashimi salmón , 1 nigiri pez mantequilla, 1 nigiri salmón, 4 maki aguacate y queso philadelphia)

Roll variado

(2 piezas tartar salmon roll, 2 piezas california roll, 2 piezas sésamo roll, 2 piezas futomaki)

SEGUNDO (a elegir)

Dados de pollo con salsa teriyaki

Atún en salsa teriyaki

BEBIDA (1 por persona)

Agua / refrescos / cerveza / copa de vino

POSTRE O CAFÉ O TÉ (1 por persona)

Helado de té matcha

Flan de té verde

19,00€ por persona

*Sólo disponible a mediodía de lunes a viernes laborables en el restaurante

MENÚ DEGUSTACIÓN

(6 pases)

Sopa miso

Cortes de Sashimi variado (salmón, atún, pez mantequilla y vieira)

Nigiri de salmón

Nigiri de lubina con  yuzu y wasabi natural marinado

Nigiri de huevo de codorniz con salsa de trufa

Soft shell crab roll con mayonesa de cacahuete

Sandwich tonkatsu de solomillo con mostaza y miel

Tempura de verduras

POSTRE O CAFÉ O TÉ (1 por persona)

Mochi (sabor a elegir)

Tarta de queso

Trufa de Té verde

Pastel de chocolate con helado de jengibre aceite de oliva y sal

45,00€ por persona

*bebida no incluida

ENTRADAS

SASHIMI

NIGIRI Y GUNKAN (2UD)

TEMAKI (1UD)

ROLLS (8 PIEZAS)