MENÚ ESPECIAL DEL DÍA
ENTRANTES
Sopa miso
Ensalada wakame
Gyoza de pollo y verduras a la plancha
PRIMERO (a elegir)
Bandeja de sushi variada
(2 sashimi salmón , 1 nigiri pez mantequilla, 1 nigiri salmón, 4 maki aguacate y queso philadelphia)
Roll variado
(2 piezas tartar salmon roll, 2 piezas california roll, 2 piezas sésamo roll, 2 piezas futomaki)
SEGUNDO (a elegir)
Dados de pollo con salsa teriyaki
Atún en salsa teriyaki
BEBIDA (1 por persona)
Agua / refrescos / cerveza / copa de vino
POSTRE O CAFÉ O TÉ (1 por persona)
Helado de té matcha
Flan de té verde
19,00€ por persona
*Sólo disponible a mediodía de lunes a viernes laborables en el restaurante
MENÚ DEGUSTACIÓN
(6 pases)
Sopa miso
Cortes de Sashimi variado (salmón, atún, pez mantequilla y vieira)
Nigiri de salmón
Nigiri de lubina con yuzu y wasabi natural marinado
Nigiri de huevo de codorniz con salsa de trufa
Soft shell crab roll con mayonesa de cacahuete
Sandwich tonkatsu de solomillo con mostaza y miel
Tempura de verduras
POSTRE O CAFÉ O TÉ (1 por persona)
Mochi (sabor a elegir)
Tarta de queso
Trufa de Té verde
Pastel de chocolate con helado de jengibre aceite de oliva y sal
45,00€ por persona
*bebida no incluida
ENTRADAS
SASHIMI
NIGIRI Y GUNKAN (2UD)
TEMAKI (1UD)
ROLLS (8 PIEZAS)
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