En Shanghai Mama, creemos que una buena comida es para toda la familia, ¡incluidos los más pequeños! Sabemos que los niños pueden tener gustos particulares, por eso ofrecemos una selección de platos pensados para que también disfruten de la experiencia. La cocina china es sorprendentemente versátil y tiene sabores suaves y texturas variadas que se adaptan perfectamente a sus preferencias. Desde rollitos crujientes hasta fideos suaves, nuestros platos favoritos para los niños son una manera deliciosa de introducirlos a una nueva cultura culinaria mientras disfrutan de sabores que les encantarán.
A continuación, te presentamos algunos de los platos más populares entre nuestros visitantes más pequeños y cómo pueden disfrutarlos en Shanghai Mama.

Rollitos de primavera
Los rollitos de primavera son uno de los grandes favoritos, no solo entre los adultos, ¡sino también entre los niños! Estos pequeños bocados crujientes son perfectos para manos pequeñas y tienen un sabor suave que suele ser bien recibido por los paladares pequeños. Con un relleno de vegetales frescos y, opcionalmente, un toque de carne o pollo, estos rollitos no solo son deliciosos, sino que también ofrecen una variedad de nutrientes. Además, se pueden comer con las manos, lo cual los hace aún más divertidos y accesibles.
Arroz frito con pollo o verduras
El arroz frito es otro plato que suele encantar a los más pequeños. Su sabor suave y su textura esponjosa lo convierten en una opción ideal. En Shanghai Mama, ofrecemos versiones de arroz frito con pollo, verduras o huevo, perfectas para quienes prefieren sabores sencillos. El arroz se sirve en porciones adecuadas y con ingredientes frescos que aportan color y sabor, haciendo que este plato sea tan saludable como sabroso.
Dumplings de pollo o cerdo
Los dumplings son una excelente opción para los niños que están descubriendo nuevos sabores. Al estar hechos con masa suave y rellenos de carne, estos bocaditos tienen una textura y un sabor que gusta a casi todos los pequeños. En Shanghai Mama, preparamos dumplings de pollo o cerdo, que se pueden servir al vapor o a la plancha. ¡A los niños les encanta el desafío de comerlos con palillos, y si no, siempre pueden usar las manos!
Fideos salteados
Los fideos suelen ser un acierto seguro entre los niños. Su textura es suave y son fáciles de comer, además de ofrecer una experiencia divertida. Nuestros fideos salteados se preparan con vegetales frescos y, opcionalmente, pueden incluir pollo o ternera. Estos platos pueden personalizarse para adaptarse a los gustos y necesidades de cada niño, asegurando que disfruten de cada bocado.
Brochetas de pollo
Las brochetas de pollo son una opción ligera, llena de sabor y muy popular entre los más pequeños. A los niños les suelen gustar los sabores familiares, y estas brochetas tienen un toque suave, sin especias intensas. Además, su presentación en forma de brocheta las hace entretenidas para comer. En Shanghai Mama, se sirve con una salsa ligera para que los niños puedan mojar, agregando una experiencia interactiva y divertida.
Pollo agridulce
El pollo agridulce es una delicia que suele gustar a los niños por su combinación de sabores dulces y ligeramente ácidos. En Shanghai Mama, lo preparamos con trozos de pollo crujientes cubiertos de una suave salsa agridulce, acompañados de verduras. Es un plato ideal para quienes prefieren sabores un poco más intensos, pero igualmente accesibles y atractivos para los más pequeños.
Consejos adicionales para los padres
Para aquellos padres que desean introducir a sus hijos a una cultura culinaria nueva, algunos consejos útiles pueden hacer la experiencia más placentera:
- Empezar con sabores suaves: Los niños suelen preferir sabores suaves, así que comenzar con platos como arroz frito, fideos o rollitos de primavera es una excelente idea.
- Involucrarlos en la elección: Permitir que los niños elijan los platos que más les llamen la atención puede hacer que estén más abiertos a probarlos.
- Incentivar el uso de palillos (¡o no!) : Los niños suelen divertirse con la idea de usar palillos, aunque para los más pequeños, siempre está la opción de comer con las manos en platos como los dumplings o las brochetas.
En Shanghai Mama, creemos que todos los miembros de la familia deben disfrutar de una experiencia gastronómica única, y los niños no son la excepción. Nuestra selección de platos aptos para los pequeños está diseñada para que también puedan descubrir los sabores de la cocina china, adaptada a sus gustos y preferencias.
¡Ven con tu familia a Shanghai Mama y descubre cómo nuestros platos pueden conquistar el corazón (y el paladar) de los más pequeños!