Menú ejecutivo en Shanghai Mama Pozuelo: tradición china para tu mediodía
En Shanghai Mama sabemos que el mediodía pide algo rápido, pero con carácter. Por eso hemos creado nuestro Menú Ejecutivo, […]
Autor: Monica
Ha Kao rellenos de gambas con jengibre: delicadeza al vapor
En Shanghai Mama creemos que la cocina china tradicional se disfruta en los pequeños detalles. Uno de los mejores ejemplos […]
Shanghai Mama Toledo: mucho más que ramen, descubre nuestros dim sum 🥢
Cuando pensamos en cocina asiática, muchas veces el ramen se lleva todo el protagonismo. Pero en Shanghai Mama Toledo sabemos […]
Shanghai Mama delivery: el sabor que te sigue donde estés
Hay sabores que apetece en el momento. Y otros que simplemente te acompañan. Shanghai Mama lleva años acercando su cocina […]
¡Vuelve la sangría blanca a Gran Café Shanghai!
Un año más, vuelve uno de los clásicos más esperados de la temporada a Gran Café Shanghai: nuestra Sangría Blanca. […]
Celebra el Día de la Madre en Shanghái con Mama 🌸
El Día de la Madre es una de esas fechas que invitan a parar el tiempo, mirar a quien siempre […]
El nuevo ramen de pato de Shanghai Mama: sabor profundo en cada cucharada
En Shanghai Mama Toledo seguimos explorando sabores que reconfortan y sorprenden. Con la llegada de nuestra nueva carta, incorporamos una […]
Descubre la nueva propuesta gastronómica de Shanghai Mama Toledo
Shanghai Mama Toledo presenta su nueva carta renovada, ofreciendo una propuesta gastronómica única que no existe en Toledo. Con platos creativos y diferentes, Shanghai Mama apuesta por sorprender a todos los paladares con sabores auténticos y originales de la cocina asiática. Una carta innovadora y llena de sabor La nueva carta de Shanghai Mama Toledo combina tradición y creatividad, con platos […]
Shanghai Mama Las Tablas: tradición china con corazón contemporáneo
En el corazón de Las Tablas, en el norte de Madrid, Shanghai Mama Las Tablas se ha consolidado como un punto de encuentro imprescindible para quienes buscan una experiencia gastronómica asiática auténtica, moderna y llena de sabores inolvidables. Desde su apertura, este restaurante se ha posicionado como una extensión natural de la filosofía de Shanghai Mama: una cocina basada en […]
Ku Bak crujiente: uno de los platos más icónicos de Shanghai Mama
Hay platos que, con el tiempo, se convierten en auténticos imprescindibles. Recetas que nuestros clientes piden una y otra vez y que forman parte de la identidad de nuestra cocina. Uno de ellos es, sin duda, nuestro Ku Bak crujiente de arroz con mariscos y verduras. Un plato lleno de tradición y textura El Ku Bak […]